Курс Повар 4 разряд повышение квалификации. Дистанционный курс

Стоимость курса -

5000 


Наименование программы: Повар 4 разряд - повышение квалификации.

Данный курс длится: 48 часов.

Об этом курсе

Повышение квалификации по курсу Повар 4 разряда предполагает получение дополнительных знаний и навыков в области приготовления блюд и кулинарных изделий. Курс предназначен для поваров, имеющих опыт работы на кухне и желающих повысить свой профессиональный уровень.
В ходе обучения студенты изучают актуальные технологии приготовления блюд, правила составления меню, особенности обработки различных видов продуктов и многое другое. Особое внимание уделяется вопросам санитарии и гигиены, технике безопасности и правилам работы с оборудованием на кухне.
По окончании курса повышения квалификации выпускник получает свидетельство о повышении квалификации, подтверждающее его профессиональные навыки и компетенции. Этот документ может стать весомым преимуществом при трудоустройстве или участии в профессиональных конкурсах и соревнованиях.

Специально для Вас, наш центр подготовил комфортные условия для обучения, а именно:

  • Время и график обучения регулируется
  • Индивидуальный подход к каждому
  • Лицензия на образовательную деятельность
  • Документ установленного образца
  • Обучение 24/7 в любое удобное для вас время
  • Индивидуальный личный кабинет
  • Техническая помощь
  • Возможность оформления налогового вычета
  • Гибкая система скидок на корпоративное обучение
Курс предоставляется в дистанционной форме. Все подробности можно узнать по номеру: +7 905 425-80-02
А так же, Вы можете связаться с нами и задать все интересующие вопросы в  WhatsApp

Программа обучения

Тема 1 Нормативные документы и правовые акты, регулирующие деятельность предприятий общественного питания

Урок

Тема 2 Трудовая функция повара 4 разряда (уровень квалификации)

Тема 3 Техника обработки овощей, грибов, пряностей

Тема 4 Нарезка и формовка овощей и фруктов

Тема 5 Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного ассортимента. Приготовление и оформление горячих и холодных закусок

Тема 6 Технологию приготовления холодных блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности

Тема 7 Технология приготовления супов

Тема 8 Приготовление и оформление блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных

Тема 9 Подготовка экзотических и редких видов овощей, и грибов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий

Тема 10 Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд

Тема 11 Разработка меню/ ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий

Тема 12 Требования к качеству, срокам годности, условиям хранения и отпуска холодных блюд и закусок, салатов средней сложности приготовления

Тема 13 Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания

Тестирование

Похожие курсы

повышение квалификации

Запишитесь на курс
или получите консультацию

    Предварительная запись






    Сэкономьте еще 13%

    спросите менеджера про налоговый вычет

    Есть вопросы?

    Звоните нам
    +7 905 425-80-02
    +7 966 741-72-00

    Получите сертификаты и дипломы

    ПОЛУЧИТЬ ОБРАЗОВАНИЕ С НАМИ ПРОСТО

    Онлайн-курсы для всех и везде
    Заявка

    Заявка

    Вы заполняете форму на сайте или звоните по контактному номеру

    Заявка

    Пробный урок

    Запишитесь по телефону на бесплатный пробный урок!

    Заявка

    Оплата и рассрочка

    При заключении договора и оплате обучения предоставляем отсрочку платежа

    Заявка

    Учитесь удобно

    Получайте образование с возможностью гибкого удобного вам графика занятий

    Заявка

    Диплом

    По окончании обучения вы получите документ установленного образца об образовании

    Есть вопросы

    + 7 905 425-80-02

    Документы об окончании

    В зависимости от программы обучения выдаются следующие документы:

    В зависимости от программы обучения выдаются следующие документы:

     

    * Для получения удостоверения вам необходимо предоставить копию диплома о высшем или среднем профессиональном образовании.

    Документы выводятся после окончания курса в личном кабинете слушателя.

     

    Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
    • Image
    • SKU
    • Rating
    • Price
    • Stock
    • Availability
    • Add to cart
    • Description
    • Content
    • Weight
    • Dimensions
    • Additional information
    • Attributes
    • Custom attributes
    • Custom fields
    Click outside to hide the compare bar
    Compare
    Список желаний 0
    Открыть страницу желаний Продолжить покупки

      Заказать обратный звонок

      Оставьте, пожалуйста, свой номер телефона и мы свяжемся с вами в рабочее время


        Запись (очно)





          Запись на курс