Курс Кондитер (4 разряд) повышение квалификации. Дистанционный курс

Стоимость курса -

6000 


Наименование программы: Кондитер (4 разряд) - повышение квалификации.

Данный курс длится: 72 часа.

Об этом курсе

Курс Кондитер 4 разряда: повышение квалификации предназначен для тех, кто уже имеет базовые знания и навыки в области кондитерского искусства и хочет повысить свою профессиональную квалификацию.
В рамках курса участники узнают о современных методах и технологиях приготовления кондитерских изделий, научатся создавать сложные и оригинальные десерты, изучат особенности работы с различными видами теста и кремов.
По окончании курса выдается свидетельство о повышении квалификации, подтверждающее уровень полученных знаний и навыков.
Данный курс подойдет как начинающим кондитерам, так и профессионалам, желающим расширить свой ассортимент и повысить качество своей работы.

Специально для Вас, наш центр подготовил комфортные условия для обучения, а именно:

  • Время и график обучения регулируется
  • Индивидуальный подход к каждому
  • Лицензия на образовательную деятельность
  • Документ установленного образца
  • Обучение 24/7 в любое удобное для вас время
  • Индивидуальный личный кабинет
  • Техническая помощь
  • Возможность оформления налогового вычета
  • Гибкая система скидок на корпоративное обучение
Курс предоставляется в дистанционной форме. Все подробности можно узнать по номеру: +7 905 425-80-02
А так же, Вы можете связаться с нами и задать все интересующие вопросы в  WhatsApp

Программа обучения

Тема 1 Федеральное и региональное законодательство, другие нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность предприятий питания

Урок

Тема 2 Психология делового общения

Тема 3 Техническое оснащение организации рабочего места

Тема 4 Технология производства дрожжей

Тема 5 Технология приготовления теста для хлебобулочных изделий

Тема 6 Технология приготовления теста для мучных кондитерских изделий

Тема 7 Технологии деления теста, формирование тестовых заготовок

Тема 8 Технологии разделки мучных кондитерских изделий

Тема 9 Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий

Тема 10 Технологии выпекания хлеба, хлебобулочных бараночных изделий и сушки сухарных изделий

Тема 11 Технология приготовления выпеченных полуфабрикатов и отделки мучных кондитерских изделий

Тема 12 Приготовление ароматизированных булочных изделий

Тема 13 Технологии упаковки и укладки готовой продукции

Тема 14 Правила и технологии расчетов с потребителями.

Тема 15 Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты на предприятиях питания

Квалификационная пробная работа

Итоговая форма контроля (экзамен)

Похожие курсы

повышение квалификации

Запишитесь на курс
или получите консультацию

    Предварительная запись






    Сэкономьте еще 13%

    спросите менеджера про налоговый вычет

    Есть вопросы?

    Звоните нам
    +7 905 425-80-02
    +7 966 741-72-00

    Получите сертификаты и дипломы

    ПОЛУЧИТЬ ОБРАЗОВАНИЕ С НАМИ ПРОСТО

    Онлайн-курсы для всех и везде
    Заявка

    Заявка

    Вы заполняете форму на сайте или звоните по контактному номеру

    Заявка

    Пробный урок

    Запишитесь по телефону на бесплатный пробный урок!

    Заявка

    Оплата и рассрочка

    При заключении договора и оплате обучения предоставляем отсрочку платежа

    Заявка

    Учитесь удобно

    Получайте образование с возможностью гибкого удобного вам графика занятий

    Заявка

    Диплом

    По окончании обучения вы получите документ установленного образца об образовании

    Есть вопросы

    + 7 905 425-80-02

    Документы об окончании

    В зависимости от программы обучения выдаются следующие документы:

    В зависимости от программы обучения выдаются следующие документы:

     

    * Для получения удостоверения вам необходимо предоставить копию диплома о высшем или среднем профессиональном образовании.

    Документы выводятся после окончания курса в личном кабинете слушателя.

     

    Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
    • Image
    • SKU
    • Rating
    • Price
    • Stock
    • Availability
    • Add to cart
    • Description
    • Content
    • Weight
    • Dimensions
    • Additional information
    • Attributes
    • Custom attributes
    • Custom fields
    Click outside to hide the compare bar
    Compare
    Список желаний 0
    Открыть страницу желаний Продолжить покупки

      Заказать обратный звонок

      Оставьте, пожалуйста, свой номер телефона и мы свяжемся с вами в рабочее время


        Запись (очно)





          Запись на курс