Спортивная диетология – это специализированная область диетологии, которая занимается разработкой и применением диет для людей, занимающихся спортом и физическими нагрузками. Этот курс профессиональной переподготовки предназначен для тех, кто хочет получить знания и навыки в области спортивной диетологии и стать дипломированным специалистом в этой сфере.
Курс включает изучение основ диетологии, физиологии питания и биохимии спорта, а также специфики диет для различных видов спорта и категорий спортсменов. Студенты научатся разрабатывать индивидуальные диеты для спортсменов с учетом их потребностей, целей и особенностей организма, а также составлять меню для спортивных команд и учреждений.
В рамках курса будут рассмотрены вопросы контроля качества пищевых продуктов и спортивного питания, а также правильного составления рационов питания для достижения максимальных спортивных результатов. Особое внимание уделяется вопросам профилактики и коррекции нарушений питания у спортсменов, а также принципам питания при подготовке к соревнованиям и восстановлении после физических нагрузок.
По окончании курса и успешной сдачи экзамена, студенты получают диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий их квалификацию в области спортивной диетологии. С этим документом они могут работать в спортивных клубах, фитнес-центрах, медицинских учреждениях и других организациях, связанных со спортивной сферой.