Курс Повар 5 разряда - повышение квалификации (48 часов), дистанционный курс. Документ об образовании

Наименование программы: Повар 5 разряда - повышение квалификации.

Данный курс длится: 48 часов.

Об этом курсе

Курс “Повар 5 разряда: повышение квалификации” предназначен для поваров, желающих повысить свой профессиональный уровень и получить удостоверение о повышении квалификации.
В рамках курса участники изучат новые технологии и методы приготовления блюд, научатся работать с более сложными рецептами и ингредиентами, освоят правила составления меню и организации работы на кухне.
Курс включает теоретические занятия, на которых слушатели узнают о современных тенденциях в кулинарии, санитарных нормах и правилах безопасности на кухне, а также где они смогут применить полученные знания и навыки.
По окончании курса участники получают удостоверение о повышении квалификации, подтверждающее их профессиональный рост и позволяющее занимать более высокую должность на кухне или продолжить карьеру в сфере общественного питания.

Условия обучения в нашем центре:

Дистанционное обучение 24/7: Учитесь в любое время без отрыва от работы.
Индивидуальный подход: Учитываем потребности и особенности каждого студента.
Документ установленного образца: Получите сертификат на основе лицензии с внесением в ФИС ФРДО.
Индивидуальный личный кабинет: Удобный доступ к учебным материалам и информации о прогрессе.
Техническая помощь: Поддержка по всем вопросам, связанным с обучением.
Налоговый вычет: Возможность оформления налогового вычета на обучение.
Гибкая система скидок: Специальные предложения на корпоративное обучение.
Возможность оформления налогового вычета
Гибкая система скидок на корпоративное обучение

Контакты:
Подробности по номеру: ‪+7 905 425-80-02‬.
Связь через WhatsApp: Удобный способ задать вопросы и получить консультацию.

Учебный план

9 Уроков48h

Тема 1 Нормативные документы и правовые акты, регулирующие деятельность предприятий общественного питания

Урок00:00

Тема 2 Оперативное планирование производства и технологическая документация

Тема 3 Ценообразование на предприятиях общественного питания

Тема 4 Способы кулинарной обработки пищевых продуктов

Тема 5 Механические и гидромеханические способы обработки продуктов

Тема 6 Микробиологические, химические, биохимические и массообменные способы обработки продуктов

Тема 7 Размораживание (или отепление) и разогревание

Тема 8 Оформление и отпуск готовых блюд

Тема 9 Классификация продуктов по условиям хранения

Экзаменационное тестирование

UP-повар 5 разряда -48.docx

Размер: 24,27 КБ

Курс Повар 5 разряда-повышение квалификации ( 48 часов)

Наименование программы: Повар 5 разряда - повышение квалификации.

Об этом курсе

Учебный план

Тема 1 Нормативные документы и правовые акты, регулирующие деятельность предприятий общественного питания

Урок00:00

Тема 2 Оперативное планирование производства и технологическая документация

Урок00:00

Тема 3 Ценообразование на предприятиях общественного питания

Урок00:00

Тема 4 Способы кулинарной обработки пищевых продуктов

Урок00:00

Тема 5 Механические и гидромеханические способы обработки продуктов

Урок00:00

Тема 6 Микробиологические, химические, биохимические и массообменные способы обработки продуктов

Урок00:00

Тема 7 Размораживание (или отепление) и разогревание

Урок00:00

Тема 8 Оформление и отпуск готовых блюд

Урок00:00

Тема 9 Классификация продуктов по условиям хранения

Урок00:00

Экзаменационное тестирование

Экзаменационные тесты по программе “Повар 5 разряда”

Похожие курсы

Запишитесь на курс или получите консультацию

Предварительная запись jQuery(document).ready(function($) { $('input[type="tel"]').inputmask("+7-(999)-999-99-99",{placeholder:"_"}); });

Сэкономьте еще 13%

Есть вопросы?

Получите сертификаты и дипломы

ПОЛУЧИТЬ ОБРАЗОВАНИЕ С НАМИ ПРОСТО

Заявка

Пробный урок

Оплата и рассрочка

Учитесь удобно

Диплом

Есть вопросы

+ 7 905 425-80-02

Документы об окончании

Частное учреждение дополнительного профессионального образования «Учебный центр «Профессия»

Авторизоваться

Запись на курс jQuery( function( $ ) { $( document ).on( 'elementor/popup/show', function ( event, id, instance ) { $( 'input[type="tel"]' ) .inputmask('+7-(999)-999-99-99',{placeholder: '_'}); } ); } );

Заказать обратный звонок

Оставьте, пожалуйста, свой номер телефона и мы свяжемся с вами в рабочее время

Запись (очно)

Запишитесь на курс
или получите консультацию

Предварительная запись

Запись на курс