
Курс Кондитер (5 разряд) повышение квалификации. Дистанционный курс
6000 ₽
6000 ₽
Данный курс длится: 72 часа.
Данный курс предназначен для специалистов, имеющих базовые навыки работы кондитера и желающих повысить квалификацию до 5-го разряда. Обучение проводится дистанционно, что позволяет совмещать учебу с работой. Курс направлен на углубление профессиональных знаний и совершенствование практических умений в приготовлении кондитерских изделий различной сложности.
Основные темы курса
– Технологии приготовления теста, кремов, начинок и глазурей.
– Изготовление и оформление тортов, пирожных, печенья и других изделий.
– Тонкости работы с кондитерским оборудованием и инструментами.
– Соблюдение санитарных норм и требований к качеству продукции.
– Современные методы декорирования и презентации изделий.
– Организация рабочего места и оптимизация производственного процесса.
Преимущества курса
– Возможность повышения квалификации без отрыва от работы.
– Практические рекомендации от опытных специалистов.
– Сдача итоговой аттестации для подтверждения 5-го разряда.
Данный курс предназначен для специалистов, имеющих базовые навыки работы кондитера и желающих повысить квалификацию до 5-го разряда. Обучение проводится дистанционно, что позволяет совмещать учебу с работой. Курс направлен на углубление профессиональных знаний и совершенствование практических умений в приготовлении кондитерских изделий различной сложности.
Основные темы курса
– Технологии приготовления теста, кремов, начинок и глазурей.
– Изготовление и оформление тортов, пирожных, печенья и других изделий.
– Тонкости работы с кондитерским оборудованием и инструментами.
– Соблюдение санитарных норм и требований к качеству продукции.
– Современные методы декорирования и презентации изделий.
– Организация рабочего места и оптимизация производственного процесса.
Преимущества курса
– Возможность повышения квалификации без отрыва от работы.
– Практические рекомендации от опытных специалистов.
– Сдача итоговой аттестации для подтверждения 5-го разряда.
По окончании курса выпускники получат удостоверение о повышении квалификации установленного образца, подтверждающее их профессиональные навыки и знания. Этот документ позволит им устроиться на работу в качестве кондитера 5 разряда на предприятиях общественного питания, кондитерских фабриках или начать свою деятельность в качестве частного предпринимателя.
Условия обучения в нашем центре: