Курс “Кондитер 3-го разряда: первичная подготовка” предназначен для тех, кто хочет освоить профессию кондитера и получить соответствующий разряд. Обучение проводится в очной форме с практикой. В результате успешного завершения курса вы получите свидетельство о прохождении обучения.
В рамках курса вы узнаете о различных техниках и методах приготовления кондитерских изделий, научитесь работать с различными видами теста, кремов и начинок, освоите правила украшения и подачи готовых десертов. Также вы познакомитесь с основами санитарии и гигиены на предприятиях общественного питания, правилами техники безопасности и охраны труда.
Продолжительность курса составляет 1-2 месяца, в зависимости от учебного графика. По окончании курса вы сможете устроиться на работу кондитером на предприятия общественного питания или начать свою карьеру в этой сфере.